Zitronensäure ist eine natürliche Fruchtsäure, sie kann zur Verbesserung von extrem säurearmen Weinen verwendet werden. Wie die Apfelsäure ist auch die Zitronensäure nicht gärungsstabil, kann also von den Hefen abgebaut werden.
Zitronensäure
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Grüner Veltliner Federspiel Treu 2018
Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger, Wösendorf
Österreich
0.75 l
|
Trocken
€ 19 60
Preis 19,60 (€ 26,13 / Liter)
enthält Sulfite
€ 17 90
Preis 17,90 (€ 23,87 / Liter)
enthält Sulfite
€ 18 10
Preis 18,10 (€ 24,13 / Liter)
enthält Sulfite
€ 19 10
Preis 19,10 (€ 25,47 / Liter)
enthält Sulfite
€ 19 10
Preis 19,10 (€ 25,47 / Liter)
enthält Sulfite
enthält Sulfite
Sauvignon Blanc Ram's Hill 2015
0.75 l | Trocken
€ 27 10
Preis 27,10 (€ 36,13 / Liter)
enthält Sulfite
Sauvignon Blanc Ram's Hill 2018
0.75 l | Trocken
€ 27 60
Preis 27,60 (€ 36,80 / Liter)
enthält Sulfite
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