Das Unternehmen wurde im Jahre 1972 in London unter dem Motto „Gustibus mens dat incrementum“ (Wissen stärkt die Sinneswahrnehmung) gegründet. Der Wine & Spirit Education Trust verfügt über eine etwa 40-jährige Erfahrung in der Entwicklung und Vermittlung von Ausbildungsprogrammen zum Thema Weine und Spirituosen.
In dieser Zeit ist der Trust zum weltweit größten Anbieter auf diesem Gebiet geworden: Jährlich absolvieren mehr als 27.000 Kandidaten aus 53 Ländern die Prüfungen.
WSET - Kurse und die entsprechenden Befähigungsnachweise umfassen fünf Stufen von Fachwissen und praktischen Fähigkeiten, geeignet für Anfänger bis zu Experten.
Die Ausbildungsprogramme vermitteln profunde Kenntnisse über Weine und Spirituosen, außerdem spezielle Verkostungstechniken für den Fachmann mit berufsbedingtem wie auch für Teilnehmer mit privatem Interesse.
Bei seinen internationalen Aktivitäten arbeitet WSET mit Programmanbietern aus aller Welt zusammen und stellt seine Programme in Englisch, aber auch in anderen Sprachen zur Verfügung.