Es klingt vielleicht unwahrscheinlich, aber es gibt auch vegetarische bzw. vegane Weine. Die Vegetarier (Verzicht auf Fleisch und Fisch) bzw. Veganer (komplette Ablehnung aller tierischen Produkte - im Extremfall sogar Honig) lehnen die Verwendung von Produkten tierischen Ursprungs bei der Weinbereitung ab. Davon betroffen ist das Schönen und Stabilisieren mit eiweißhaltigen Mitteln wie Albumin, Eiklar oder Kasein (von Veganern abgelehnt) oder mittels Gelatine und Hausenblase (von Vegetariern abgelehnt). Diese Stoffe werden zwar nur zur Behandlung verwendet, Rückstände im Wein sind jedoch nicht auszuschließen. Einzelne Produzenten und Weinhändler gehen auf diese in den letzten Jahren in steigendem Umfang vorhandenen Bedürfnisse ein und führen entsprechende Informationen am Zusatzetikett an.
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