Viele Weinfreunde geben in der heißen Jahreszeit einem besonderen Weinstil den Vorzug, im Volksmund gerne als Sommerwein bezeichnet. Gut gekühlt versprühen sie mit ihrem – dank spritziger Säure – erfrischendem Charakter und den feinen Fruchtnoten Trinkvergnügen pur!
Die wohl bekanntesten Vertreter dieser duftigen, leichten Weißweine sind die Weine der Vinea Wachau mit der Bezeichnung „Steinfeder“. Aber auch andernorts widmet man sich mit großem Erfolg diesen wunderbaren Sommerweinen, die in der Regel nicht mehr als 11,5 % Alkohol haben.
Auch als Mischgetränk mit Soda oder Mineralwasser sind diese Weißweine im Sommer sehr beliebt!