Rueda, die Weißweinhochburg Spaniens, liegt zwischen den erklärten Rotweingebieten Ribera del Duero und Toro und hat den Herkunftsstatus D.O. Lange Zeit fristete die Region ein Schattendasein und wurde als Weinbaugebiet wenig beachtet. Erst als das Weingut Marqués de Riscal hier investierte, um Weißweine zu erzeugen, erfolgte ein merkbarer Aufschwung für das gesamte Gebiet.
Die wichtigste Rebsorte ist die weiße autochthone RebsorteVerdejo, die mit einem frischen Säuregerüst für eine schöne Struktur von Frucht und dank der kieshaltigen Böden auch der deutlich spürbaren Mineralik sorgt. Auch Sauvignon Blanc, Viura (bzw. Macabeo) und Palomino werden in Rueda angebaut.