Die Internationale Weinakademie MUNDUSvini wurde 2001 ins Leben gerufen. Ziel war es, den Wein in all seinen Facetten sowohl dem Konsumenten als auch dem Profi näher zu bringen und ihm darüber hinaus eine entsprechende Qualitäts-Orientierung zu geben. Die Weinakademie setzt sich aus vier Bausteinen zusammen:
- Der Große Internationale Weinpreis MUNDUSvini zählt mittlerweile mit zu den renommiertesten Weinwettbewerben der Welt. Der Weinpreis findet alljährlich in Neustadt an der Weinstraße statt. Innerhalb von zwei Wochen verkosten ca. 180 ausgewiesene, internationale Weinprofis mehr als 4.000 Weine aus der ganzen Welt.
- Der Internationale Spirituosenwettbewerb ISW steht für eine seriöse und professionelle Verkostungsveranstaltung von Spirituosen aller Art. Klare Spirituosen, Obstbrände, Liköre, Rum, Whisk(e)y etc. werden von ausgesuchten Kennern fachgerecht unter die Lupe genommen.
- Professionell organisierte Weinseminare unter dem Namen MUNDUSvini finden in Neustadt an der Weinstraße statt. Unterschiedliche Seminare sprechen sowohl Weingenießer als auch diejenigen an, die sich beruflich mit Wein beschäftigen. Die Seminarpalette reicht von Themen wie Sensorik, die den perfekten Einstieg in die Welt des Weins bietet über Rot- und Weißwein bis hin zu speziellen Themen wie Bordeaux und Kultweine.
- Die Internationale Weinakademie führt in regelmäßigen Abständen Reisen in typische Weinregionen durch. Aber auch Weinländer, die noch im Aufbau sind, wie zum Beispiel China, sind Ziel einer interessanten Studienreise.
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