Das Rebenerziehungssystem (auch U-System) wurde Anfang der 1980er Jahre von Dr. Alain Carbonneau in Bordeaux entwickelt. Dabei werden an zwei V-förmig gesetzten Pfählen (die dem namensgebenden griechischen Musikinstrument ähneln) die Triebe so geteilt, dass zwei Laubwände mit einem Hohlbereich in der Mitte entstehen. Dadurch ergibt sich eine Verdoppelung der Blattoberfläche und damit bessere Ausnützung der Sonnenenergie. Man kann es als Abart des Geneva Double Curtain bezeichnen, im Gegensatz zu diesem sind die Triebe aufwärts gerichtet. Die mechanische Bearbeitung und Weinlese ist begünstigt.
Quelle „wein-plus.de“