Auch interspezifische Kreuzungen genannt. Sind meist eine Züchtung zwischen resistenten Amerikaner- und den geschmacklich besseren Europäerreben (Vinifera-Sorten). Hybriden sind widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Frost. Zumeist werden solche Reben als Hybriden bezeichnet, obwohl das nicht ganz korrekt ist. Gemäß EU-Verordnung darf aus interspezifischen Kreuzungen kein Wein mit Herkunftsangabe - also Landwein oder Qualitätswein - erzeugt werden. Das Ergebnis der Kreuzung von Spezies untereinander, zum Beispiel von zwei Sorten der Vitis vinifera, nennt man intraspezifische Kreuzung (intra = innerhalb). Hier gibt es keine Einschränkung.
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