Garganega

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Garganega

Synonyme: D’Oro, Dorana di Venetia, Garganega Comune, Garganega di Gambellara (die wichtigste Spielart), Garganega Gentile, Garganega Grossa, Garganega Veronese, Garganego, Lizzara, Ora, Ostesona.

Herkunft / Verbreitung: Garganega stammt aus Italien. Sie ist vor allem in der Region Venetien verbreitet, außerdem ist sie in Friaul-Julisch-Venetien, der Lombardei und in Umbrien anzutreffen.

Flächenanteil: In Italien sind etwa 12.000 Hektar Rebfläche mit Garganega bestockt.

Weinbautechnische Charakteristik: Die spätreifende Sorte ist resistent gegen Pilzkrankheiten, die Erträge sind regelmäßig und hoch.

Sensorische Charakteristik: Aus Garganega werden duftige Weine mit angenehmem, zartem Mandel- und Zitronenaroma gekeltert. Sie ist Hauptbestandteil von Soave.

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