Cornas

Cornas, 100 ha

Allgemeines
Die Appellation Cornas liegt im nördlichen Abschnitt des Weinbaugebietes Rhône. Die Gemeinde gibt dem Weinbaugebiet Cornas ihren Namen. Der Name ist keltischen Ursprungs und bedeutet soviel wie „gebrannte Erde“.
Der Rotwein von Cornas hat eine jahrhundertealte Geschichte. Schon Karl der Große (1638-1715) war ein Verehrer dieses Weins. Im 19. Jahrhundert war der hervorragende Ruf dieses Weins vergleichbar dem Châteauneuf-du-Pape.

Topografie
Die steilen, nach Süden geneigten Granithänge sind teilweise terrassiert. In dem geschütztem Tal fängt sich die Sonnenwärme, viele der besten Weinberge sind gegen die Nordwinde geschützt und gehören zu den günstigsten Lagen der nördlichen Rhône.

Klima und Böden
Granit und Kalkstein sowie das trockene und warme Klima verleihen dem Cornas seine große Klasse.

Rebsorten und Weinstile
Der langlebige Rotwein wird sortenrein aus Syrah gekeltert, er zählt zu den feinsten Weinen der Rhône. Die tiefdunklen, körperreichen Weine besitzen in ihrer Jugend oft eine leicht erdige Note, die sich nach einigen Jahren der Lagerung in eine harmonische Feinheit verwandelt. Weine von Cornas entfalten sich optimal in der Flasche.