Tannin: sanft

Bodentyp: Konglomeratgestein (Hollenburg-Karlstetten-Formation)

Säuregeschmack: Mild

Säure: 5,5 g

Restzucker: 1,4 g

Reife: bis 2029

Verschluss: Drehverschluss

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2023

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 90

Süße: Trocken

Geschmack: aromatisch

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

GTIN: 9005565056302

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Wels-Gulasch
Saiblingsrolle auf Paprika
Karpfen in Weinschaum

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Paprikahuhn
Gedämpfte Hühnerbrust mit Mangold
Hühner-Frikassee mit Estragon

Schwein
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Schweinskotelett mit Letscho
Reisfleisch
Schweinefleisch süß-sauer