Sauvignon Blanc Ried Edelschuh 2021

Weingut Wohlmuth, Kitzeck im Sausal

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1543821

€ 50 90

Einzelpreis pro Fl. € 50,90 (€ 67,87 / Liter)

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Falstaff 98
James Suckling 98

Helles Gelb, in der Nase reife Fruchtaromatik, Duft nach Hollerblüten, feine Paprika- und Stachelbeernoten, am Gaumen dicht, feinmaschig, schöne Würze, Spiel von warmen reifen und kühlen mineralischen Aromen, frische exotische Früchte, Brioche, cremige Textur, toller Spannungsbogen.

Ausbau
In 500-l-Fässern vergoren und 18 Monate auf der Hefe gereift

vollständige Beschreibung

Sauvignon Blanc Ried Edelschuh 2021 - 0.75 l | Trocken

Weingut Wohlmuth, Kitzeck im Sausal

€ 50 90

Einzelpreis pro Fl. € 50,90 (€ 67,87 / Liter)

Menge:

Säuregeschmack: Mild

Säure: 6,7 g

Verschluss: Naturkork

Tannin: sanft

Bodentyp: blau-schwarzer und grauer Schiefer

Reife: bis 2030

Restzucker: 3,8 g

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark DAC

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2021

Alle Fachbewertungen: 2

Falstaff: 98

James Suckling: 98

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Garnelen-Ananas-Curry
Bacalhau mit Tomaten und Oliven
Paella mit Shrimps

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsschnitzerl in Champignonsauce
Kalbsrahmgulasch
Zürcher Geschnetzeltes

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Vegetarisch
Rezeptempfehlung(en):
Kürbisrisotto
Eierschwammerlgulasch
Zucchinistrudel

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