Bodentyp: Vereinigung der Mineralität der Rüdesheimer und...

Restzucker: 7,7 g

Verschluss: Naturkork

Säure: 7,8 g

Land: Deutschland

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Spätlese

Region (Betriebssitz): Rheingau

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2011

Alle Fachbewertungen: 3

Robert Parker Wine Advocate: 92

Falstaff: 92

James Suckling: 93

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Ja

GTIN: 4001932343346

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrillter Fischspieß
Gebratene Rotbarbe
Gegrilltes Thunfischsteak

Schwein
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Schweinefilet im Bierbackteig
Gebackene Jungschweinsleber
Pariserschnitzerl vom Schwein

Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Gruyère
Emmentaler
Gereifter Bergkäse

Dessert
Zubereitungsart(en):
Fruchtdessert
Rezeptempfehlung(en):
Marillenpalatschinken
Marinierte Waldbeeren
Apfelmus