Ried Schütt Grüner Veltliner Smaragd Wachau DAC 2017

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2746917

Ried Schütt Grüner Veltliner Smaragd Wachau DAC 2017

€ 44 73

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Helles Gelbgrün, tropisches Bukett von Ananas, Mango, Marille und Honigmelone, feine Orangenzesten, etwas gelber Apfel, mineralische Noten, saftige Frucht am Gaumen, ausgewogene Säurestruktur, dezente Fruchtsüße, Blütenhonig im cremigen Abgang.

Ausbau
Stahltank

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Jahres 2022 wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 96

Reife: bis 2038

Säuregeschmack: Frisch

Säure: 5 g

Restzucker: 2,2 g

Bodentyp: Gföhler Gneis, sandig-steinig

Verschluss: Drehverschluss

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Wachau

Rebsorte: Grüner Veltliner

Jahrgang: 2017

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Spaghetti mit Venusmuscheln
Krebse im Sud
Austern auf Blattspinat

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Putenroulade mit Spinat
Putenragout
Hühnerreisfleisch

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Pasta/ Risotto
Rezeptempfehlung(en):
Gemüsetortellini
Spaghetti mit Meeresfrüchte
Lachsnudeln

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