Reife: bis 2025

Bodentyp: Tertiärer Rollschotter

Tannin: sanft

Verschluss: Naturkork

Säuregeschmack: Frisch

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kamptal

Rebsorte: Sankt Laurent

Jahrgang: 2020

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 92

Süße: Trocken

Geschmack: aromatisch

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

GTIN: 9120002403393

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorter Kalbstafelspitz
Gefüllte Kalbsbrust
Geschmorte Kalbsvögerl

Rind
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Znaimer Gulasch
Gekochte Rinderzunge mit Erdäpfelpürree
Überbackene "Fledermaus"

Lamm
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Lammkeule in der Salzkruste
Gebackene Lammmedaillons
Lammrücken in Blätterteig