Sauvignon Blanc Ehrenhausen Südsteiermark DAC 2021

Weingut Polz, Grassnitzberg
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2162421

Einzelpreis pro Fl. € 21,60 (€ 28,80 / Liter)
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  • Falstaff 93

Säuregeschmack: Frisch

Verschluss: Drehverschluss

Restzucker: 1,1 g

Reife: bis 2028

Tannin: sanft

Säure: 5,7 g

Bodentyp: Sandig-lehmige Kalkböden

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2021

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 93

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

GTIN: 9007899622963

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Saiblingsrolle auf Paprika
Wels-Gulasch
Karpfen in Weinschaum

Geflügel
Geflügel
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Gedämpfte Hühnerbrust mit Mangold
Hühner-Frikassee mit Estragon
Paprikahuhn

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Schweinefleisch süß-sauer
Schweinskotelett mit Letscho
Reisfleisch

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