Morillon Ried Theresienhöhe 1STK 2022

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1643722

€ 27 36

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Strahlendes Grüngelb; würzige Aromatik; am Gaumen sehr geradlinig und fokusiert, straffer Chardonnay mit Tiefgang, langer Abgang, Reifepotential

Ausbau
Ausbau im großen Holzfass.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2019) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 93

Säuregeschmack: Mild

Säure: 6,1 g

Tannin: sanft

Verschluss: Drehverschluss

Reife: bis 2030

Restzucker: 1,5 g

Bodentyp: Schiefer/Urgesteinsboden

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2022

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Lachsschnitte auf Wurzelgemüse
gedämpfter Wolfsbarsch
Welsfilet mit Kren und Rüben
Hechtnockerln in Dillsauce
Bachforelle Blau
Aal in Dillsauce

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