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PEGASOS Wald und Schotter Große Reserve 2022

Weingut Pitnauer, Göttlesbrunn

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1085722

PEGASOS Wald und Schotter Große Reserve 2022

€ 28 89

Einzelpreis pro Fl. € 32,10 (€ 42,80 / Liter)
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Einer der ältesten Syrah aus Österreich

Dunkel-rubinrote Farbe, getrocknete Heidelbeeren, schwarzer Pfeffer und Schokolade; sehr strukturiert, intensive Kraft und dennoch fein, schwarze Ribisel und am Gaumen sehr mächtig, entwickelt sich beim Dekantieren, wunderschönes, elegantes Finish.

Ausbau
18 Monate in neuen und gebrauchten 300-l-Fässern aus französischer und auch amerikanischer Eiche (Spezialanfertigung)

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2018) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 93

PEGASOS Wald und Schotter Große Reserve 2022 - 0.75 l | Trocken

Weingut Pitnauer, Göttlesbrunn

€ 28 89

Einzelpreis pro Fl. € 32,10 (€ 42,80 / Liter)
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Menge:

Reife: bis 2043

Restzucker: 1 g

Säuregeschmack: Rassig

Tannin: dicht

Bodentyp: Kalkhaltiger lehmig-sandiger Boden mit Schotterauflage...

Säure: 5,5 g

Verschluss: Naturkork

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Carnuntum

Rebsorte: Syrah

Jahrgang: 2022

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gebratenes Lammfilet
Lammkotelett mit Ratatouille
Medaillons vom Lammrückenfilet

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