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Grauburgunder Ried Saziani GSTK 2020

Weingut Neumeister, Straden

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1244720

€ 44 28

Einzelpreis pro Fl. € 49,20 (€ 65,60 / Liter)
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Grüngelb, in der Nase stoffig-rauchig nach Mandel, Schlehe, Sonnenblumenkernen und weißem Tee, am Gaumen fest, konzentriert mit Tonkabohne, getrockneter Marille, Physalis und Bitterorange, druckvoller und sehr langer Abgang.

Ausbau
Maischestandzeit 5 Stunden, spontane Vergärung in großen Eichenfässern (2.500 Liter). Danach 18 Monate Reife auf der Feinhefe in gebrauchten Holzfässern

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Jahres 2022 wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 95

Grauburgunder Ried Saziani GSTK 2020 - 0.75 l | Trocken

Weingut Neumeister, Straden

€ 44 28

Einzelpreis pro Fl. € 49,20 (€ 65,60 / Liter)
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Menge:

Säuregeschmack: Mild

Säure: 5,7 g

Reife: bis 2027

Bio: AT-BIO-301

Bodentyp: Kalkhaltiger Flussschotter aus dem Sarmat...

Restzucker: 0,8 g

Verschluss: Naturkork

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Vulkanland Steiermark

Rebsorte: Grauburgunder

Jahrgang: 2020

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Venusmuscheln in Kräutersud
Couscous mit Riesengarnelen
Gefüllter Pulpo

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