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Syrah 2021

Weingut Michael Auer, Höflein

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2533821

€ 24 93

Einzelpreis pro Fl. € 27,70 (€ 36,93 / Liter)
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Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase Cassis, florale Nuancen von Hibiskus, zart nach Lakritze, attraktives Beerenbukett, am Gaumen saftig, reife Schwarze Johannisbeeren, etwas Holunder, feine Tannine, süßer Nachhall, bleibt haften, animierender, betont fruchtiger Stil.

Ausbau
18 Monate neue 500L Fässer

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2020) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 92

Syrah 2021 - 0.75 l | Trocken

Weingut Michael Auer, Höflein

€ 24 93

Einzelpreis pro Fl. € 27,70 (€ 36,93 / Liter)
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Menge:

Säure: 5,8 g

Reife: bis 2026

Bodentyp: kalkreicher Lössboden

Verschluss: Naturkork

Säuregeschmack: Mild

Restzucker: 1,1 g

Tannin: dicht

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Carnuntum

Rebsorte: Syrah

Jahrgang: 2021

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gebratenes Lammfilet
Lammkotelett mit Ratatouille
Medaillons vom Lammrückenfilet

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