Bodentyp: Grün und Blauschiefer, mittelschwerer eisenhältiger Lehm

Verschluss: Naturkork

Tannin: dicht

Säure: 5,8 g

Reife: bis 2022

Restzucker: 1 g

Säuregeschmack: Mild

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Eisenberg

Rebsorte: Blaufränkisch

Jahrgang: 2017

Alle Fachbewertungen: 3

A la Carte: 94

Falstaff: 92

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Vinaria Sterne - 5 Sterne: 3

GTIN: 9120040282974

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Rind
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Gebackener Rostbraten
Gebackene Leberknödel auf Krautsalat
Fleischstrudel

Schwein
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrilltes Schweinefilet
Kümmelbraten
Surbraten