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Riesling Platin 2023

Weingut Jurtschitsch, Langenlois

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1420823

20% sparen

€ 12 56

Einzelpreis pro Fl. € 15,70 (€ 20,93 / Liter)
Sie sparen € 3,14 pro Flasche

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Strahlendes Strohgelb, in der Nase fein-fruchtige Steinobstnoten, am Gaumen elegante Stilistik, sehr mineralisch mit klaren Nuancen von saftigem Pfirsich und Marille.

Ausbau
Anfang Oktober händisch geerntet, als ganze Trauben gepresst, in gekühlten Edelstahltanks bei ca. 18 °C langsam vergoren, Reife auf der Feinhefe bis Anfang Februar.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2022) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 92

Riesling Platin 2023 - 0.75 l | Trocken

Weingut Jurtschitsch, Langenlois

€ 12 56

Einzelpreis pro Fl. € 15,70 (€ 20,93 / Liter)
Sie sparen € 3,14 pro Flasche

Menge:

Bodentyp: Gneis, Urgestein

Säure: 7,2 g

Reife: bis 2028

Verschluss: Drehverschluss

Bio: AT-BIO-301

Säuregeschmack: Mild

Restzucker: 2,3 g

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Kamptal

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Geschmack: fruchtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Hummer Wan Tan
Meeresfrüchte-Lasagne
Garnelenspieß auf Zitronengras
Überbackene Jakobsmuscheln
Hummer Thermidor
Gebratene Scampi "Pil-Pil"