Riesling Smaragd Ried Klaus Wachau DAC 2023

Weingut Jamek, Joching
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1062723

Einzelpreis pro Fl. € 75,70 (€ 100,93 / Liter)
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Der Wein des Vorjahres (2022) wurde wie folgt bewertet:
  • Falstaff 93

Bodentyp: Urgesteinsterrassenboden, Gföhler Gneis

Säure: 5,9 g

Säuregeschmack: Frisch

Tannin: sanft

Restzucker: 4,1 g

Reife: bis 2052

Verschluss: Naturkork

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Wachau

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

GTIN: 9007168033438

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrilltes Thunfischsteak
Gegrillter Fischspieß
Gebratene Rotbarbe

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Schweinefilet im Bierbackteig
Gebackene Jungschweinsleber
Pariserschnitzerl vom Schwein

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Emmentaler
Gruyère
Gereifter Bergkäse

Dessert
Dessert
Zubereitungsart(en):
Fruchtdessert
Rezeptempfehlung(en):
Marillenpalatschinken
Apfelmus
Marinierte Waldbeeren

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