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Riesling Schellenbrunnen GG 2019

Weingut Heitlinger, Östringen-Tiefenbach

Deutschland 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2417919

€ 33 03

Einzelpreis pro Fl. € 36,70 (€ 48,93 / Liter)
Sie sparen € 3,67 pro Flasche

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In der Nase Apfelnoten, etwas weißer Pfirsich und Zitrone, am Gaumen wunderschöne Mineralik und Frucht setzt sich fort, fein würzige Anklänge, lebendige Säure, die gut eingebunden ist, wirkt gut balanciert, salzige Noten im Abgang.

Ausbau
Die Trauben werden schonend von Hand geerntet, sorgsam sortiert und nach einer Saftschalenkontaktzeit von mehreren Tagen langsam gepresst.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2016) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 93

Riesling Schellenbrunnen GG 2019 - 0.75 l | Trocken

Weingut Heitlinger, Östringen-Tiefenbach

€ 33 03

Einzelpreis pro Fl. € 36,70 (€ 48,93 / Liter)
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Menge:

Bodentyp: Die Lage Schellenbrunnen befindet sich oberhalb des...

Verschluss: Drehverschluss

Bio: AT-BIO-301

Land: Deutschland

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Region (Betriebssitz): Baden

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2019

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gebratene Rotbarbe
Gegrillter Fischspieß
Gegrilltes Thunfischsteak

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Pariserschnitzerl vom Schwein
Gebackene Jungschweinsleber
Schweinefilet im Bierbackteig

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Hart / Schnittkäse
Rezeptempfehlung(en):
Gruyère
Gereifter Bergkäse
Emmentaler

Dessert
Dessert
Zubereitungsart(en):
Fruchtdessert
Rezeptempfehlung(en):
Marinierte Waldbeeren
Marillenpalatschinken
Apfelmus

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