Sankt Laurent 2019

Weingut Heinrich, Gols
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1943819

Bio
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Der Wein des Vorjahres (2010) wurde wie folgt bewertet:
  • Falstaff 91

Stilistik: Rot & würzig

Bio: AT-BIO-301

Tannin: sanft

Reife: bis 2025

Säuregeschmack: Mild

Restzucker: 1,2 g

Verschluss: Glasverschluss

Bodentyp: Die Trauben stammen von beiden Seiten des Neusiedler...

Säure: 5,4 g

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Neusiedlersee

Rebsorte: Sankt Laurent

Jahrgang: 2019

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 11,5 %

Rarität: Nein

GTIN: 9120104730700

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorter Kalbstafelspitz
Geschmorte Kalbsvögerl
Gefüllte Kalbsbrust

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Überbackene "Fledermaus"
Gekochte Rinderzunge mit Erdäpfelpürree
Znaimer Gulasch

Lamm
Lamm
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Lammrücken in Blätterteig
Lammkeule in der Salzkruste
Gebackene Lammmedaillons

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