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Blaufränkisch Biiri Mittelburgenland DAC Reserve 2021

Weingut Hans Igler, Deutschkreutz

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1323121

Blaufränkisch Biiri Mittelburgenland DAC Reserve 2021

€ 25 47

Einzelpreis pro Fl. € 28,30 (€ 37,73 / Liter)
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Falstaff 92

Intensives Rubinrot, in der Nase Würzaromatik, kräftiges Brombeerkonfit, reife Zwetschken, am Gaumen sehr rauchig und facettenreich, stoffig und finessreicher Abgang.

Ausbau
Gärung im geschlossenen Stahltank bei ca. 28-30 °C, Maischestandzeit ca. 14 Tage, 18 Monate im Barrique.

vollständige Beschreibung

Blaufränkisch Biiri Mittelburgenland DAC Reserve 2021 - 0.75 l | Trocken

Weingut Hans Igler, Deutschkreutz

€ 25 47

Einzelpreis pro Fl. € 28,30 (€ 37,73 / Liter)
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Menge:

Verschluss: Naturkork

Bodentyp: Süd-West-Lage, mittelschwerer Lehm-Tonboden, mässiger...

Tannin: dicht

Reife: bis 2037

Säuregeschmack: Mild

Säure: 5,8 g

Restzucker: 1 g

Stilistik: Rot & gehaltvoll

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: DAC

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Mittelburgenland

Rebsorte: Blaufränkisch

Jahrgang: 2021

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 92

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Roastbeef
Hamburger gegrillt
Zwiebelfleisch
Geschmorter Ochsenschlepp in Rotweinsauce
Rindsgulasch
Entrecôte "Parisienne"