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Gelber Muskateller Ried Perz 1STK Südsteiermark DAC 2019

Weingut Gross, Ratsch

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1931719

Gelber Muskateller Ried Perz 1STK Südsteiermark DAC 2019

€ 26 37

Einzelpreis pro Fl. € 29,30 (€ 39,07 / Liter)
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Falstaff 94

Aromatische fein abgestimmte Nase nach weißer Exotik, Kräutern und mineralischer Würze. Blüten, allen voran Holunder und Akazie. Geht im Glas schnell auf und entfaltet doch immer wieder Neues. Tolle Sortentypizität. Präzise und feingliedrig am Gaumen. Geprägt kühle Stilistik mit trinkanimierender Saftigkeit. Wirkt lange nach. Ein großer Muskateller. (Thomas Schabl, Diplom Sommelier)

Ausbau
Lese und Traubenselektion per Hand; kurze Maischestandzeit; schonende Pressung; spontan vergoren (eine Hälfte im Holzfass, andere Hälfte im Edelstahltank); 6 Monate Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank.

vollständige Beschreibung

Gelber Muskateller Ried Perz 1STK Südsteiermark DAC 2019 - 0.75 l | Trocken

Weingut Gross, Ratsch

€ 26 37

Einzelpreis pro Fl. € 29,30 (€ 39,07 / Liter)
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Menge:

Reife: bis 2027

Bodentyp: Kalkfreier lehmiger Sand mit Schottereinschlüssen,...

Verschluss: Naturkork

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark

Rebsorte: Gelber Muskateller

Jahrgang: 2019

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 94

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 11 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Gebackener Schopf mit Kürbiskern
Gebackene Blutwurst
Gebackenes Surschnitzerl

Käse
Käse
Zubereitungsart(en):
Blauschimmelkäse
Rezeptempfehlung(en):
Abbey Blue Brie
Fourme de Montbrison
Fourme d'Ambert

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