Bodentyp: Die Trauben stammen fast ausschließlich vom Wiener...

Verschluss: DIAM-Kork

Restzucker: 1 g

Tannin: dicht

Reife: bis 2034

Säuregeschmack: Frisch

Säure: 4,7 g

Bio: AT-BIO-301

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Wien

Gebiet (Betriebssitz): Stammersdorf

Rebsorte: Pinot Noir

Jahrgang: 2021

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 91

Süße: Trocken

Geschmack: röstig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

GTIN: 9005629157211

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Geröstete Kalbsniere
Rosa gebratene Kalbsroulade
Gebratenes Kalbskotelett

Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorte Rinderzunge
Gedünstete Rindssschnitzel
Gefüllte Rindsroulade

Lamm
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Geröstete Lammnieren mit Senf
Lamm-Schaschlik
Lammrollbraten