Chardonnay 2023

Weingut Ebner-Ebenauer, Poysdorf
Österreich Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1907723

Bio
Einzelpreis pro Fl. € 20,30 (€ 27,07 / Liter)
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Der Wein des Vorjahres (2022) wurde wie folgt bewertet:
  • Falstaff 91

Bio: AT-BIO-301

Tannin: sanft

Bodentyp: Löss mit hohem Kalkanteil

Restzucker: 1 g

Säuregeschmack: Mild

Reife: bis 2029

Säure: 5,2 g

Verschluss: Drehverschluss

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Weinviertel

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

GTIN: 9120036701106

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
gedämpfter Wolfsbarsch
Aal in Dillsauce
Welsfilet mit Kren und Rüben
Lachsschnitte auf Wurzelgemüse
Bachforelle Blau
Hechtnockerln in Dillsauce

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