Riff Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023

Weingut Alois Lageder, Margreid
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2135123

Riff Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023

€ 8 46

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Hellgelb mit grünem Schimmer, in der Nase feinfruchtig, blumig, mineralisch, reife Südfrüchte, am Gaumen harmonisch, mittelkräftiger, ausgewogener Körper, lebhafter, langer Abgang.

Ausbau
Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank, danach wurde der Jungwein 4 Monate auf der Hefe im Stahltank ausgebaut.

vollständige Beschreibung

Bodentyp: Ausgesuchte Weinbergslagen im Veneto (150-250 Meter...

Säure: 5,3 g

Reife: bis 2026

Verschluss: Drehverschluss

Bio: AT-BIO-301

Restzucker: 0,6 g

Land: Italien

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Region (Betriebssitz): Venetien

Rebsorte: Pinot Grigio

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Überbackene Austern
Calamari fritti
Gebackene Krabbenrolle

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsragout mit Pilzen
Gekochter Kalbskopf mit Kren
Bruckfleisch vom Kalb

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Salate
Rezeptempfehlung(en):
Dinkel-Käse-Salat
Panzanella - italienischer Weißbrotsalat
Salat Nicoise

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