Tormaresca, Castel del Monte
Das
namhafte Weingut Tormaresca in Apulien
gehört zur Familie Antinori und
besteht aus zwei Anwesen. Das eine ist Bocca
di Lupo und liegt inmitten der wilden und ungezähmten Landschaft von
Minervino Murge. Die Weinmacher stehen dort vor herausfordernden
Klimabedingungen durch harte Winter, Temperaturschwankungen und dichten Nebel.
Doch die harte Arbeit wird Jahr für Jahr
mit wertvollen Ernten belohnt.
Das zweite
Anwesen heißt Masseria Maime und
liegt im oberen Salento, dem Herzen Apuliens. Dort gedeihen auf 350 Hektar
Weinbaufläche die Rebsorten Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Primitivo und
Negroamaro.
Die Weine
von Tormaresca profitieren vom
milden Meeresklima und stellen wunderbar die Vielfältigkeit der apulischen
Weine dar.
Pietrabianca Chardonnay, Castel del Monte DOC 2015
Tormaresca, Castel del MonteItalien 0.75 l | Trocken