The ARH Australian Wine Company, Adelaide
Die Familie Hickinbotham ist seit dem Jahr 1936 sehr stark mit Wein verbunden.
Der Paringa Weingarten liegt 260 Kilometer nordöstlich von Adelaide und nördlich von dem Städtchen Paringa am Ufer des Murray Rivers. Geringe Niederschlagsmengen, ein hervorragendes Mikroklima und tiefe, sandige Böden bieten ideale Voraussetzungen für den Weinbau, vor allem für Shiraz und Cabernet Sauvignon.
Mike Farmilo – einer der besten Önologen Australiens – ist für die Weinbereitung bei Paringa verantwortlich. Sein Engagement gilt vor allem der Shiraz-Traube.