Tement, Berghausen

Das Weingut Tement ist einen Familienbetrieb, bei dem Manfred und Heidi Tement, Großmutter Edina und auch schon die beiden Söhne Stefan und Armin Tement involviert sind – vor allem letzterer ist bereits zu 100 % in Betrieb und Produktion integriert. Das Gut liegt auf einem schmalen Bergplateau, das den Grad der Riede Zieregg leicht abrundet und einen herrlichen Rundblick ins Nachbarland Slowenien wie auch in die südliche Oststeiermark ermöglicht.
 
Hier wurde auch 2002 der neue Keller des Betriebes nach fünfjähriger Bauzeit fertiggestellt. Der neue Weinkeller wurde mit großer Anstrengung in das Korallenriff, das etwa vor 20 Millionen Jahren knapp unter der Meeresoberfläche gewachsen ist, eingeschlagen. Diese Felswände wurden in diverse Kellerräumlichkeiten integriert und gelten nicht nur als "Terroirschauobjekt" sondern auch als Feuchtigkeitsspender für die immer mehr verwendeten Holzfässer.
 
Die Südsteiermark ist ein traditionelles Weißweingebiet mit exzellenten Bedingungen. Daher fällt im Weingut 95 % der Anbaufläche auf Weißwein und 5 % auf den Rotwein. Im Weingut werden zwei Stile verfolgt, wobei der Hauptanteil an die Weine der "Steirischen Klassik" geht.
 
Unter der Bezeichnung "Steirische Klassik" versteht man jene Weine die frisch, fruchtig, mit viel Sortencharakter, jahrgangstypisch je nach Sorte entsprechend, eher leicht im Alkoholgehalt, vorwiegend im Stahltank ausgebaut sind. Die zweite Variante stellen die Lagenweine dar. Hier wird versucht Lagen, die über einen besonders ausgeprägten Terroircharakter verfügen, mit viel Gefühl sortenbezogen und lagenrein auszubauen.

Bio
  • Falstaff 92
Gelber Muskateller Sand & Schiefer Südsteiermark DAC 2023
17 82 Preis statt bisher 19,80 (€ 26,40 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

Bio
  • Falstaff 93
Muschelkalk Morillon Südsteiermark DAC 2022
19 80 Preis statt bisher 22,00 (€ 29,33 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

Bio
  • Falstaff 93
Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC 2023
19 80 Preis statt bisher 22,00 (€ 29,33 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

Bio
  • Falstaff 92
Weißburgunder Ton & Mergel Südsteiermark DAC 2023
17 28 Preis statt bisher 19,20 (€ 25,60 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

  • Falstaff 98
Sauvignon Blanc Ried Zieregg GSTK 2017
81 30 Preis 81,30 (€ 108,40 / Liter)
enthält Sulfite

Bio
  • Falstaff 98
Sauvignon Blanc Ried Zieregg GSTK Südsteiermark DAC 2018
78 90 Preis 78,90 (€ 105,20 / Liter)
enthält Sulfite

Bio
  • A la Carte 97
Sauvignon Blanc Ried Zieregg GSTK Südsteiermark DAC 2019
73 30 Preis 73,30 (€ 97,73 / Liter)
enthält Sulfite

Bio
  • Falstaff 97
Sauvignon Blanc Ried Zieregg GSTK Südsteiermark DAC 2020
67 80 Preis 67,80 (€ 90,40 / Liter)
enthält Sulfite

Bio
  • Falstaff 95
Morillon Ried Zieregg GSTK Südsteiermark DAC 2020
67 80 Preis 67,80 (€ 90,40 / Liter)
enthält Sulfite

Bio
  • Falstaff 97
Morillon Ried Zieregg Steilriegel GSTK Südsteiermark DAC 2021
71 20 Preis 71,20 (€ 94,93 / Liter)
enthält Sulfite

  • Falstaff 94
Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste STK-Lage 2015
26 10 Preis statt bisher 29,00 (€ 38,67 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

  • 27% sparen
  • A la Carte 95
Ried GRASSNITZBERG Sauvignon Blanc Erste STK-Lage 2016
31 39 Preis statt bisher 43,00 (€ 57,33 / Liter)
enthält Sulfite

Bio
  • A la Carte 96
Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg Riff 1 STK 2020
35 64 Preis statt bisher 39,60 (€ 52,80 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

Bio
  • Robert Parker Wine Advocate 94
Ried Grassnitzberg Riff Sauvignon blanc 1 STK 2021
33 57 Preis statt bisher 37,30 (€ 49,73 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

Bio
  • A la Carte 95
Sauvignon Blanc Ried Sernau König GSTK 2019
40 86 Preis statt bisher 45,40 (€ 60,53 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

Bio
  • Robert Parker Wine Advocate 95
Sauvignon Blanc Ried Sernau König GSTK 2020
50 90 Preis 50,90 (€ 67,87 / Liter)
enthält Sulfite

Bio
  • Falstaff 94
Morillon Ried Sulz 1STK Südsteiermark DAC 2019
43 47 Preis statt bisher 48,30 (€ 64,40 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

Bio
  • Falstaff 95
Morillon Ried Sulz 1STK Südsteiermark DAC 2021
35 64 Preis statt bisher 39,60 (€ 52,80 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

  • Falstaff 92
Weißer Burgunder Pino.T Ried Sulz 1STK 2013
43 92 Preis statt bisher 48,80 (€ 65,07 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

29 52 Preis statt bisher 32,80 (€ 43,73 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

Bio
  • Falstaff 92
Sauvignon Blanc Domaine Ciringa Fosilni Breg 2022
18 81 Preis statt bisher 20,90 (€ 27,87 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

Bio
  • Falstaff 95
Gelber Muskateller R. Steinbach 1STK Fürst Südsteiernark DAC 2020
29 52 Preis statt bisher 32,80 (€ 43,73 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

Bio
  • Falstaff 94
Gelber Muskateller R. Steinbach 1STK Fürst Südsteiernark DAC 2021
30 51 Preis statt bisher 33,90 (€ 45,20 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

11 16 Preis statt bisher 12,40 (€ 16,53 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

656 90 Preis 656,90 (€ 875,87 / Liter)
Rarität
enthält Sulfite

Bio
  • Falstaff 94
Sauvignon Blanc Ehrenhausen Korallenkalk Südsteiermark DAC 2022
25 47 Preis statt bisher 28,30 (€ 37,73 / Liter)
-10% ab der 1. Flasche
enthält Sulfite

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