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Bussiador Chardonnay Langhe DOC 2021

Poderi Aldo Conterno, Monforte d'Alba
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1128621

€ 90 10

Einzelpreis pro Fl. € 90,10 (€ 120,13 / Liter)

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LIMITIERT!

Ein vollmundiger Wein mit einer guten Struktur, kann eine lange Lagerung vertragen.

Ausbau
Nach der Handlese bleiben die Trauben 3 bis 4 Tage im Stahltank. Nach dem Start der alkoholischen Gärung wird der Wein ins Barrique umgefüllt. Die Barriques bestehen zu 100 % aus neuem Holz.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2018) wurde wie folgt bewertet:

Robert Parker Wine Advocate 93
James Suckling 93

Bussiador Chardonnay Langhe DOC 2021 - 0.75 l | Trocken

Poderi Aldo Conterno, Monforte d'Alba

€ 90 10

Einzelpreis pro Fl. € 90,10 (€ 120,13 / Liter)

Menge:

Säure: 5,69 g

Bodentyp: Ton, Kalk

Reife: bis 2027

Verschluss: Naturkork

Restzucker: 0,24 g

Land: Italien

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Region (Betriebssitz): Piemont

Gebiet (Betriebssitz): Langhe

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2021

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gegrilltes Makrelenfilet
Seeteufel auf Safransauce
Steinbutt im Ganzen gegrillt

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Calamari vom Grill
Gegrillter Hummer
Gegrillte Jakobsmuscheln

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