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Solaia Toscana IGT Magnum 2014

Marchesi Antinori, Firenze
Italien

Italien 1.5 l | Trocken Art. Nr.: 1104014

Solaia Toscana IGT Magnum 2014

€ 616 70

Einzelpreis pro Fl. € 616,70 (€ 411,13 / Liter)

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Rarität

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Robert Parker Wine Advocate 95
Falstaff 95
James Suckling 95

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Dichtes Rubinrot, in der Nase intensiv fruchtig nach dunklen Früchten, schöne Gewürznoten, am Gaumen komplex, gut ausgewogene Struktur, saftige Cassis, etwas Nelken, dezente Minze und ein Hauch Tabak, sanfte Tannine, anhaltendes Finale.

Ausbau
Bei der Handlese wurde besonderes Augenmerk auf die Auswahl perfekter Trauben gelegt. Alle drei Rebsorten vergoren bei einer Durchschnittstemperatur von 27°, sie überschritten nie die 31° Grenze, um den Duft und Charakter der Frucht bestmöglich beizubehalten. Nach dem Abstich des Mostes, der nach der alkoholischen Gärung erfolgte, wurden die Weine in neue Barriques aus Eichenholz gefüllt. Es folgte die Assemblage, dann ruhten sie rund 12 Monate in Barriques.

vollständige Beschreibung

In der original Einzelholzkiste

Reife: bis 2030

Bodentyp: Kalk

Verschluss: Naturkork

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Region (Betriebssitz): Toskana

Gebiet (Betriebssitz): Toscana

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc

Jahrgang: 2014

Alle Fachbewertungen: 4

Robert Parker Wine Advocate: 95

Falstaff: 95

James Suckling: 95

Wine Spectator: 93

Süße: Trocken

Flaschengröße: 1,5 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Ja

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gebratene Rebhuhnbrust
Klassisch gebratene Ente
Gebratene Weidegans

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Filet Wellington
Gebackene Rinderfiletscheiben
Wiener Backfleisch

Weitere Produkte des Herstellers Details

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Reife: bis 2030

Bodentyp: Kalk

Verschluss: Naturkork

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Cuvee

Region (Betriebssitz): Toskana

Gebiet (Betriebssitz): Toscana

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc

Jahrgang: 2014

Alle Fachbewertungen: 4

Robert Parker Wine Advocate: 95

Falstaff: 95

James Suckling: 95

Wine Spectator: 93

Süße: Trocken

Flaschengröße: 1,5 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Ja

Allergene: enthält Sulfite

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Geflügel
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Gebratene Rebhuhnbrust
Klassisch gebratene Ente
Gebratene Weidegans

Rind
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Zubereitungsart(en):
Gebacken
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