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Santa Cristina Campogrande Orvieto Classico DOC 2023

Marchesi Antinori, Firenze
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1711223

Santa Cristina Campogrande Orvieto Classico DOC 2023

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€ 7 44

Einzelpreis pro Fl. € 9,30 (€ 12,40 / Liter)
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Strahlendes Strohgelb, in der Nase intensiv mit angenehmen fruchtigen Eindrücken von Apfel und Zitrusfrüchten, die sich mit Noten von Orangenblüte verbinden, am Gaumen weich und frisch mit einem mineralischen Finale und fruchtigem Nachgeschmack.

Ausbau
Die Trauben, Procanico und Grechetto, wurden separat gelesen, in die Kellerei verbracht und dort entrappt und schonend gepresst. Der Most wurde auf eine Temperatur von 10° C abgekühlt, um die natürliche Klärung zu unterstützen, und anschließend in Inox-Edelstahltanks travasiert, in denen er die alkoholische Gärung bei nicht über 18° C durchlief. Danach wurde der Wein bis zur Flaschenabfüllung bei einer kontrollierten Temperatur von 10° C in Edelstahltanks gelagert.

vollständige Beschreibung

Santa Cristina Campogrande Orvieto Classico DOC 2023 - 0.75 l | Trocken

Marchesi Antinori, Firenze

€ 7 44

Einzelpreis pro Fl. € 9,30 (€ 12,40 / Liter)
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Menge:

Bodentyp: Lehm

Verschluss: Naturkork

Reife: bis 2025

Land: Italien

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Cuvee

Region (Betriebssitz): Umbrien

Gebiet (Betriebssitz): Orvieto

Rebsorte: Trebbiano, Grechetto, Verdello, Canaiolo Bianco, Malvasia

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Calamari fritti
Überbackene Austern
Gebackene Krabbenrolle

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Gedämpfte Hühnerbällchen
Klassische Paella
Gedämpfte Hühnerkeule mit Tomaten

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Salate
Rezeptempfehlung(en):
Matjessalat
Nudelsalat
Quinoa-Gemüsesalat

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