Gevrey-Chambertin 1er Cru - Lavaux-Saint-Jacques 2022

Frankreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1220622

Gevrey-Chambertin 1er Cru - Lavaux-Saint-Jacques 2022

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sehr beeindruckende, dichte Farbe; Aromen nach schwarzen Früchten, leicht würzig

Ausbau
Die Gärung erfolgte in Tanks zwischen 3 und 4 Wochen. Danach wurde der Wein 18 Monate in Eichenfässern ausgebaut.

vollständige Beschreibung

Für diesen Jahrgang existiert noch keine Bewertung
Der Wein des Vorjahres (2019) wurde wie folgt bewertet:

Jasper Morris Inside Burgundy 93-96

Bodentyp: kalkhaltiger Tonboden mit großem Mergel-Anteil

Reife: bis 2034

Verschluss: Naturkork

Land: Frankreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Lagenwein

Region (Betriebssitz): Burgund

Gebiet (Betriebssitz): Gevrey-Chambertin

Rebsorte: Pinot Noir

Jahrgang: 2022

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Rosa gebratene Entenbrust mit Orangen
Gefüllte Wachtel
Grillpoularde

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsfilet mit Pilzen im Blätterteig
Piccata Milanese
Gebackenes Kalbsbries

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