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Pouilly-Fumé - Les Duchesses AOP 2023

Laporte, Saint-Satur

Frankreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1070423

€ 22 77

Einzelpreis pro Fl. € 25,30 (€ 33,73 / Liter)
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Strahlendes Grüngelb mit kräftiger Schlierenbildung, in der Nase Stachelbeeren und Brennnesseltee unterlegt mit einem feinen Vanilleduft, am Gaumen saftig mit delikater Säure, gelbe Frucht mit zarter Note nach grünem Paprika, toller Extrakt mit viel Mineralität und guter Länge, ein typischer Sauvignon Blanc von der Loire mit großem Charakter und unverkennbarer Feinheit.

Ausbau
Nach dem Abziehen bei niedriger Temperatur vergor der Wein 10 Tage im Edelstahlfass bei Temperaturen von 15 bis 20°C. Danach reifte der Wein für 5 Monate.

vollständige Beschreibung

Pouilly-Fumé - Les Duchesses AOP 2023 - 0.75 l | Trocken

Laporte, Saint-Satur

€ 22 77

Einzelpreis pro Fl. € 25,30 (€ 33,73 / Liter)
Sie sparen € 2,53 pro Flasche

Menge:

Verschluss: Naturkork

Bodentyp: Feuerstein auf kreidigem Untergrund

Reife: bis 2027

Land: Frankreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Region (Betriebssitz): Loire

Gebiet (Betriebssitz): Pouilly-Fumé

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2023

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Wels-Gulasch
Karpfen in Weinschaum
Saiblingsrolle auf Paprika

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Gedämpfte Hühnerbrust mit Mangold
Paprikahuhn
Hühner-Frikassee mit Estragon

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Schweinskotelett mit Letscho
Reisfleisch
Schweinefleisch süß-sauer

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