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Morillon Ried Steinbach 1STK Südsteiermark DAC 2022

LacknerTinnacher, Gamlitz

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1067222

Morillon Ried Steinbach 1STK Südsteiermark DAC 2022

€ 27 45

Einzelpreis pro Fl. € 30,50 (€ 40,67 / Liter)
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In der Nase Golden-Delicious-Apfel, Weingartenpfirsich und florale Noten wie Orangen-und Mandelblüte, am Gaumen findet sich eine spannende und harmonische Balance zwischen cremiger Burgunderstilistik und eleganter Säure. Geradlinig, würzig und aromatisch.

Ausbau
Handlese, selektion direkt im Weingarten im Crémant-Verfahren gepresst, vergärt mit weinbergseigenen Hefen im großen Holzfass und reift dort für 12 Monate auf der Feinhefe.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2019) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 94

Morillon Ried Steinbach 1STK Südsteiermark DAC 2022 - 0.75 l | Trocken

LacknerTinnacher, Gamlitz

€ 27 45

Einzelpreis pro Fl. € 30,50 (€ 40,67 / Liter)
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Menge:

Reife: bis 2031

Säuregeschmack: Mild

Säure: 6,1 g

Bio: AT-BIO-301

Tannin: sanft

Bodentyp: Sand-, Kies- und Schotterkonglomeratböden mit geringem...

Restzucker: 2,8 g

Verschluss: Glasverschluss

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark

Rebsorte: Morillon

Jahrgang: 2022

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Glasierte Kalbsstelze
Kalbsnaturschnitzerl
Kalbsnierenbraten

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Schweinsragout mit Champignons
Schweinsgulasch
Schweinslungenbratern "Colbert"

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