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Sauvignon Venezia Giulia IGT 2023

Jermann, Dolegna del Collio
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1064223

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€ 21 68

Einzelpreis pro Fl. € 27,10 (€ 36,13 / Liter)
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Falstaff 91
James Suckling 90

Zitronengelb, in der Nase würzig mit exotischen Früchten, zarte Stachelbeere und Paprika, feiner Holunderduft, am Gaumen saftig und frisch, lebendige, gut eingebundene Säure, fruchtig-würziges Finale.

Ausbau
Kurze Mazeration (ca. 6 Stunden) der angequetschten Trauben im Most. Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Stahltank.

vollständige Beschreibung

Sauvignon Venezia Giulia IGT 2023 - 0.75 l | Trocken

Jermann, Dolegna del Collio

€ 21 68

Einzelpreis pro Fl. € 27,10 (€ 36,13 / Liter)
Sie sparen € 5,42 pro Flasche

Menge:

Reife: bis 2027

Bodentyp: Mergel, Sandstein

Verschluss: Drehverschluss

Land: Italien

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Region (Betriebssitz): Friaul

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Jahrgang: 2023

Alle Fachbewertungen: 2

Falstaff: 91

James Suckling: 90

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Wels-Gulasch
Karpfen in Weinschaum
Saiblingsrolle auf Paprika

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Hühner-Frikassee mit Estragon
Gedämpfte Hühnerbrust mit Mangold
Paprikahuhn

Schwein
Schwein
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Schweinefleisch süß-sauer
Reisfleisch
Schweinskotelett mit Letscho

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