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Chardonnay Ried Jägerberg 1STK 2021

Hannes Sabathi, Gamlitz

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2421121

€ 24 39

Einzelpreis pro Fl. € 27,10 (€ 36,13 / Liter)
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Falstaff 93

Dieser volle Wein besticht mit seiner tiefen Würze in der Nase, der Festigkeit am Gaumen und burgundischen Noten.

Ausbau
Die vollreifen Trauben wurden nach der Maischestandzeit schonend gepresst, spontan vergoren und im großem gebrauchten Holzfass über 12 Monate auf der Hefe ausgebaut.

vollständige Beschreibung

Chardonnay Ried Jägerberg 1STK 2021 - 0.75 l | Trocken

Hannes Sabathi, Gamlitz

€ 24 39

Einzelpreis pro Fl. € 27,10 (€ 36,13 / Liter)
Sie sparen € 2,71 pro Flasche

Menge:

Reife: bis 2033

Säure: 5,4 g

Tannin: dicht

Restzucker: 1,1 g

Verschluss: Glasverschluss

Säuregeschmack: Mild

Bodentyp: Kalkmergel

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2021

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 93

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Bachforelle Blau
gedämpfter Wolfsbarsch
Aal in Dillsauce
Lachsschnitte auf Wurzelgemüse
Welsfilet mit Kren und Rüben
Hechtnockerln in Dillsauce