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Chardonnay Gamlitz 2020

Hannes Sabathi, Gamlitz

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 2031720

€ 15 21

Einzelpreis pro Fl. € 16,90 (€ 22,53 / Liter)
Sie sparen € 1,69 pro Flasche

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In der Nase feine Aromen von getrockneten Apfelspalten, süßen Früchten und getrockneten Gewürzkräutern, am Gaumen feine Würze, cremiger Körper, langer, mineralischer Abgang.

Ausbau
Spontanvergärung im gebrauchten Holzfass (1.500 l), 7-monatige Reifung im Holzfass.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2018) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 92

Chardonnay Gamlitz 2020 - 0.75 l | Trocken

Hannes Sabathi, Gamlitz

€ 15 21

Einzelpreis pro Fl. € 16,90 (€ 22,53 / Liter)
Sie sparen € 1,69 pro Flasche

Menge:

Säure: 5,1 g

Stilistik: Weißwein

Säuregeschmack: Frisch

Restzucker: 1 g

Reife: bis 2026

Verschluss: Glasverschluss

Bodentyp: sandiger Schotterboden

Tannin: dicht

Land: Österreich

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Steiermark

Gebiet (Betriebssitz): Südsteiermark

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2020

Süße: Trocken

Geschmack: aromatisch

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Fisch (Salz-/Süßwasser)
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
gedämpfter Wolfsbarsch
Aal in Dillsauce
Lachsschnitte auf Wurzelgemüse
Hechtnockerln in Dillsauce
Bachforelle Blau
Welsfilet mit Kren und Rüben