Montebruna Barbera d'Asti DOCG 2021

Giacomo Bologna "Braida", Rocchetta Tanaro
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1338321

€ 21 96

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Dunkles Kirschrot, in der Nase Kirschen und Noten von dunklen, roten Beeren, am Gaumen harmonisch mit einem langen Ausklang, frische Säure und reife Tannine.

Ausbau
Gärung: 2 Wochen in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Reifung: 1 Jahr in großen Eichenfässern.

vollständige Beschreibung

Für diesen Jahrgang existiert noch keine Bewertung
Der Wein des Vorjahres (2020) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 93
Robert Parker Wine Advocate 91

Bodentyp: Sand, Lehm

Reife: bis 2031

Verschluss: Naturkork

Stilistik: Rot & würzig

Tannin: üppig

Säuregeschmack: Mild

Land: Italien

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Region (Betriebssitz): Piemont

Gebiet (Betriebssitz): Asti

Rebsorte: Barbera

Jahrgang: 2021

Süße: Trocken

Geschmack: röstig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 15 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Geflügel
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Hühnerleberrisotto
Geschmorte Hühnerherzen und Kamm
Geschmorte Entenkeule

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