Säure: 4,9 g

Reife: bis 2035

Säuregeschmack: Mild

Bodentyp: Kalkanteil im Wurzelbereich, Oberboden sandiger,...

Tannin: dicht

Verschluss: Naturkork

Restzucker: 1 g

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Niederösterreich

Gebiet (Betriebssitz): Carnuntum

Rebsorte: Pinot Noir

Jahrgang: 2021

Alle Fachbewertungen: 2

Falstaff: 93

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,4 %

Rarität: Nein

Vinaria Sterne - 5 Sterne: 4

GTIN: 9007615901211

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Rosa gebratene Kalbsroulade
Gebratenes Kalbskotelett
Geröstete Kalbsniere

Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gefüllte Rindsroulade
Geschmorte Rinderzunge
Gedünstete Rindssschnitzel

Lamm
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Lamm-Schaschlik
Lammrollbraten
Geröstete Lammnieren mit Senf