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Pinot Grigio Collio DOC 2023

Fernando Pighin e Figli, Risano
Italien

Italien 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1085023

€ 14 31

Einzelpreis pro Fl. € 15,90 (€ 21,20 / Liter)
Sie sparen € 1,59 pro Flasche

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A la Carte 92

Goldgelb, in der Nase sortentypisch ausgeprägtes Bukett mit animierender Frische, getrocknete Bananen und Rosinen, am Gaumen zarte Anklänge von Akazienblüten und Nussnuancen, schöner Fruchtschmelz.

Ausbau
Schonendes Pressen; Lange Gärung in Stahlbehältern für 18 Tage bei kontrollierter Temperatur zwischen 18° und 22° C.

vollständige Beschreibung

Pinot Grigio Collio DOC 2023 - 0.75 l | Trocken

Fernando Pighin e Figli, Risano

€ 14 31

Einzelpreis pro Fl. € 15,90 (€ 21,20 / Liter)
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Menge:

Bodentyp: mineralhaltige Mergelböden

Restzucker: 0,59 g

Säure: 5,67 g

Reife: bis 2027

Verschluss: Naturkork

Land: Italien

Kategorie: Weißwein

Unterkategorie: Klassik

Region (Betriebssitz): Friaul

Gebiet (Betriebssitz): Collio Goriziano

Rebsorte: Pinot Grigio

Jahrgang: 2023

Alle Fachbewertungen: 1

A la Carte: 92

Süße: Trocken

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Krustentiere / Muscheln
Zubereitungsart(en):
Gebacken
Rezeptempfehlung(en):
Überbackene Austern
Gebackene Krabbenrolle
Calamari fritti

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Gekocht/Gedämpft
Rezeptempfehlung(en):
Kalbsragout mit Pilzen
Gekochter Kalbskopf mit Kren
Bruckfleisch vom Kalb

Gemüse/ Pasta
Zubereitungsart(en):
Salate
Rezeptempfehlung(en):
Panzanella - italienischer Weißbrotsalat
Salat Nicoise
Dinkel-Käse-Salat

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