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Blaufränkisch Ried Ruster Umriss 2021

Feiler-Artinger, Rust

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1131821

€ 13 41

Einzelpreis pro Fl. € 14,90 (€ 19,87 / Liter)
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Dunkles strahlendes Purpur, intensive Brombeerfrucht und zarte Pfeffernoten, sehr feines, reifes Tannin, wunderschöne Textur; würzig und elegant, großes Trinkvergnügen, sehr lang.

Ausbau
Gärung im Edelstahltank bei 32 °C, biologischer Säureabbau im großen Holzfass, Ausbau im großen Holzfass und gebrauchtem Barrique

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2015) wurde wie folgt bewertet:

A la Carte 92
Falstaff 91

Blaufränkisch Ried Ruster Umriss 2021 - 0.75 l | Trocken

Feiler-Artinger, Rust

€ 13 41

Einzelpreis pro Fl. € 14,90 (€ 19,87 / Liter)
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Menge:

Säure: 5,4 g

Tannin: dicht

Verschluss: Drehverschluss

Reife: bis 2038

Bodentyp: Leichte, sandige Braunerde auf Muschelkalk

Säuregeschmack: Mild

Bio: AT-BIO-301

Restzucker: 1 g

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Lagenwein

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Leithaberg

Rebsorte: Blaufränkisch

Jahrgang: 2021

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Kalb
Kalb
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Glasierte Kalbsstelze
Kalbsnierenbraten
Kalbsnaturschnitzerl

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Gefüllte Rindsroulade
Geschmorte Rinderzunge
Gedünstete Rindssschnitzel

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