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Maulwurf 2021

Ernst Triebaumer, Rust

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1296421

€ 26 19

Einzelpreis pro Fl. € 29,10 (€ 38,80 / Liter)
Sie sparen € 2,91 pro Flasche

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unfiltriert -Herzkirsche, Rote Rübe und wilde Brombeere liebäugeln mit den straffen Tönen von Tabak und etwas karamelisiertem Speck, sein Auftritt ist fokussiert, vielschichtig und rund

Ausbau
Ausbau im Barrique.

vollständige Beschreibung

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Der Wein des Vorjahres (2018) wurde wie folgt bewertet:

Falstaff 94
A la Carte 93

Maulwurf 2021 - 0.75 l | Trocken

Ernst Triebaumer, Rust

€ 26 19

Einzelpreis pro Fl. € 29,10 (€ 38,80 / Liter)
Sie sparen € 2,91 pro Flasche

Menge:

Restzucker: 1 g

Bodentyp: Kalk, Löss, Urgestein

Säuregeschmack: Mild

Tannin: dicht

Säure: 602 g

Reife: bis 2037

Verschluss: Naturkork

Stilistik: Rot & gehaltvoll

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Burgenland

Rebsorte: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot

Jahrgang: 2021

Süße: Trocken

Geschmack: würzig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Grillen/Braten
Rezeptempfehlung(en):
Zwiebelfleisch
Rindsgulasch
Entrecôte "Parisienne"
Hamburger gegrillt
Geschmorter Ochsenschlepp in Rotweinsauce
Roastbeef

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