Blaufränkisch Ried Mariental 2021

Österreich 0.75 l | Trocken Art. Nr.: 1332221

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Falstaff 97

UNFILTRIERT

Intensives Rubingranat mit violetten Reflexen, in der Nase dunkle Beerenaromatik, feine Kräuterwürze, am Gaumen Kirsche, Schlehe, Hauch Nougat, Kräuter, mineralisch und vielschichtig, langer Abgang, enormes Potenzial.

unfiltriert- das königliche Fundament unter den Blaufränkisch, ausgeglichen, ehrlich und fordernd erhebt er das rubinrote Zepter über seine tiefgreifende Aromatik, Weichsel, Schlehe, Eukalyptus, Schafgarbe, Efeu und Zimt-Bitterschokolde gebettet auf seidigem Herbstlaub, der Nachhall erscheint ergreifend, schwungvoll und ewig.

Ausbau
Im Barrique

vollständige Beschreibung

Restzucker: 1 g

Reife: bis 2045

Bodentyp: Kalk

Verschluss: Naturkork

Säure: 6,5 g

Tannin: dicht

Säuregeschmack: Frisch

Land: Österreich

Kategorie: Rotwein

Unterkategorie: Barrique/Reserve

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Region (Betriebssitz): Burgenland

Gebiet (Betriebssitz): Leithaberg

Rebsorte: Blaufränkisch

Jahrgang: 2021

Alle Fachbewertungen: 1

Falstaff: 97

Süße: Trocken

Geschmack: vielschichtig

Flaschengröße: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 13,5 %

Rarität: Nein

Allergene: enthält Sulfite

Vinorama Speisenempfehlung:

Rind
Rind
Zubereitungsart(en):
Geschmort/Gedünstet
Rezeptempfehlung(en):
Geschmorter Ochsenschlepp in Rotweinsauce
Rindsgulasch
Hamburger gegrillt
Zwiebelfleisch
Roastbeef
Entrecôte "Parisienne"