Ecker - Eckhof, Kirchberg am Wagram
Präzision. Klarheit. Finesse. Langlebigkeit. So schmeckt Wagram. So schmeckt Weingut Ecker - Eckhof.
Das Weinbaugebiet Wagram befindet sich etwa 50 km westlich von Wien. Der Name Wagram leitet sich vom "Wachrain" oder "Wogenrain" ab und beschreibt jenen Lösswall, der die Donau wie ein zweites natürliches Ufer über eine Strecke von 30 km begleitet. Die nach Süden abfallenden Lössterrassen des abhebenden Hügellandes und das warme pannonische Klima bieten für die Reben erstklassige Bedingungen.
Einer der interessantesten Weinbauorte des Wagrams ist Kirchberg mit dem Ort Mitterstockstall. In dieser klimatisch wie geologisch begünstigten Region liegt das Weingut Eckhof, wo derzeit rund 31 ha Rebfläche bewirtschaftet werden.
Seit über 300 Jahren betreibt die Familie Ecker Weinbau in der Marktgemeinde Kirchberg am Wagram. Ihre Weingärten befinden sich in den Rieden Wagram, Hundsberg, Schlossberg, Halterberg, Mordtal, Waasen und Steinberg im Weinbaugebiet Wagram.
Die Grundlage der Qualität bildet die Arbeit im Weingarten: auf Laubarbeit und Förderung der Nützlinge wird größter Wert gelegt. Durch Ausbrechen von schwachen Trieben und Ausschneiden von Trauben wird die Erntemenge bewusst reduziert. Gelesen wird von Hand in mehreren Durchgängen. Die Weinbereitung erfolgt schonend mit gekühlter und langsamer Gärung in Stahltanks und Holz.
Grüner Veltliner Ried Steinberg 2023
Ecker - Eckhof, Kirchberg am Wagram
Österreich
0.75 l
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Extra Trocken
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