Domaine Joseph Cattin, Voegtlinshoffen
Seit ungefähr drei Jahrhunderten ist die Familie Cattin dem Wein aus Elsass verschrieben. Die Geschichte beginnt in den Jahren 1720, als die Schweizer Vorfahren der Familie Cattin sich im Elsass, im Dorf Voegtlinshoffen niederließen. Seit dem Mittelalter war das 10 km südlich von Colmar gelegene Dorf für die Produktion exzellenter Weine bekannt. Was der Familie Cattin ein Anlass war, sofort nach ihrer Niederlassung neben anderen Kulturen auch Wein anzubauen.
Seit1978 führen die Brüder Jacques und Jean-Marie den Familienbetrieb. Die günstige Konjunktur der 80/90-er Jahre bringt eine neue Dynamik mit sich. In einem Zeitraum von 25 Jahren erneuern die beiden Brüder rundum ihr Arbeitsmaterial: zwei neue Weinbereitungs- und Lagerkeller, eine moderne Weinbereitungs- und Abfüllanlage und eine Erweiterung des Anbaugebiets auf ca. 50 Hektar. Außerdem gehen die beiden Brüder einer Rebenkauftätigkeit nach. Das Weingut kauft die Reben anderer Winzer aus bis zu 200 Hektar umliegenden Gebieten ab. Nach und nach entwickelt sich Jacques zu einer Persönlichkeit des elsässischen Weinbaus, einerseits aufgrund seiner Arbeit auf dem Weingut, andererseits aufgrund seiner zahlreichen Ämter im Dienst der Kollektivität (Bürgermeister des Dorfes, stellvertretender Abgeordneter) und der Elsässer Weine (Vorsitzender der Weinbörse Colmar, Vorsitzender des Elsässischen Crémant-Verbands, Mitglied der Brüderschaft Saint-Etienne,…).